Grammen groente: 50 gram pp

Maaltijd omelet

Maaltijd omelet

Deze flinke omelet is een supersnel vegetarisch gerecht voor avonden waarop je het liefst zo snel mogelijk aan tafel zit. Kwestie van klutsen, vullen, dubbelklappen en binnen 5 minuten schuif je een goed gevulde omelet op je bord. Ook met dit recept kun je weer…

Flammkuchen

Flammkuchen

De lekkerste flammkuchen eet je natuurlijk in Duitsland of een Oostenrijkse skihut, maar deze zelfgemaakte exemplaren komen daar dicht bij in de buurt. Zelf flammkuchen maken is helemaal niet zo ingewikkeld en voor het basisrecept heb je slechts een paar ingrediënten nodig. Houd er wel…

Witlof tarte tatin

Witlof tarte tatin

Op zoek naar een simpel vegetarisch recept uit de Franse keuken? Probeer deze witlof tarte tatin eens. Deze hartige variant op het bekende zoete omgekeerde appeltaartje is heel geschikt als avondmaaltijd, bijvoorbeeld met een salade ernaast. Met slechts enkele ingrediënten en een bereidingstijd van een…

Citroenrisotto met courgette, mozzarella en basilicum

Citroenrisotto met courgette, mozzarella en basilicum

Citroenrisotto is een heerlijk fris, vegetarisch gerecht voor op een warme lente- of zomerdag. Lekker met courgette, mozzarella en basicilum zoals in dit recept, maar met een ingrediënt meer of minder ook eenvoudig aan te passen naar eigen smaak. Vind je het maken van risotto…